ビストロの店長候補

仕事内容

路地裏ビストロ816（梅田の堂山町／食べログ3.44）の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。

• 接客・調理補助・スタッフ育成・シフト管理・売上管理など、店づくりの中核を担っていただきます
• 客単価4,000〜5,000円・20〜30席の小規模ビストロ。ワイン提案を含めた接客もお任せします
• 将来は複数店舗のマネジメントや新店立ち上げ、独立支援制度でのオーナーへの道もあります

アピールポイント

• 20〜30代のスタッフが中心の活気ある職場です。ご飯会・レクリエーションを毎月開催（希望者のみ）
• 毎年、希望を聞きながら社員旅行を実施
• 古き良き酒場文化を大切に、地域密着で常連のお客様との繋がりを築いています
• 住宅手当（社宅制度・家賃半額 月3〜4万円相当）で一人暮らしも安心

求める人材

【必須ではありませんが歓迎する経験】

• 飲食店での勤務経験（業態不問）
• 店長・リーダー経験があれば優遇します

【求める人物像】

• 飲食の仕事に情熱を持ち、スタッフやお客様に誠実に向き合える方
• 将来マネジメントや独立を目指したい方

勤務時間・休日

• 12:00〜23:00の間のシフト制（実働8.0時間・休憩あり）
• 休日：月8日（シフト制）
• 年末年始・夏季・GW・慶弔休暇あり（年間休日105日）
• 固定残業月36時間分を含む（超過分は別途支給）・固定深夜手当あり

勤務地・アクセス

• JR大阪駅・阪急大阪梅田駅より徒歩8分ほど／地下鉄谷町線「東梅田駅」からもすぐ
• 堂山町の路地裏・通勤便利な梅田エリアです

受動喫煙防止措置：店舗は喫煙可能店（屋内喫煙可）のため、20歳以上の方の募集です。転勤なし（大阪市内）。適性に応じて4店舗間の配置転換を相談する場合があります。

給与・待遇

固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥73,000〜￥104,000（36時間相当分）を含む。36時間を超える残業代は追加で支給する。

• 昇給あり／賞与年1回（3月・業績による）
• 給与には固定深夜手当（月24時間分）を含みます
• 住宅手当（社宅制度・家賃半額 月3〜4万円相当）
• 交通費全額支給

待遇・福利厚生

• 社会保険完備
• まかない付き
• 制服貸与・髪型自由
• 独立支援制度・資格取得支援
• 社員旅行あり（毎年・希望を聞きながら実施）
• ご飯会・レクリエーション毎月開催（希望者のみ）
• 試用期間3カ月（待遇変動なし）

会社について